Pour une gestion plus efficace entre production et distribution, notamment dans la filière fruits et légumes – Le Sillon Belge

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Economie |
Afin d’organiser la distribution et de valoriser la production agricole wallonne, sur proposition du ministre de l’Agriculture Willy Borsus, le Gouvernement wallon a décidé de développer quatre projets pour une gestion plus efficace entre les producteurs et la distribution.
Le but : « assurer le maintien d’une agriculture de qualité, génératrice de valeur ajoutée et d’emplois décemment rémunérés, et engagée durablement dans la transition climatique et environnementale », détaille le ministre. Un budget de 4,3 millions a été mobilisé en ce sens, dans le cadre du Plan de relance de la Wallonie.
En ce qui concerne les productions wallonnes et notamment la production de fruits et légumes, l’objectif est ambitieux : faire passer le taux d’auto-approvisionnement de 17 % à 30 % d’ici à 2028.
Les projets sélectionnés proposent de lever les freins identifiés que sont la dispersion des initiatives entre acteurs ainsi que la faible efficacité logistique liant l’offre de producteurs à la demande.
Pour répondre à ces obstacles, il est proposé d’activer deux leviers d’opportunité, à savoir l’accès au marché bruxellois et le marketing.
En pratique, il s’agit tout d’abord de créer une cellule réelle et virtuelle d’intermédiation entre distribution et producteurs dénommée « Point de Contact Unique » (PCU) : l’interface sera un outil disponible pour ajouter de la valeur entre producteurs et distributeurs. Ensuite, il conviendra de développer l’efficacité logistique de groupage, stockage, conditionnement et transport des fruits et légumes en circuits longs et de tout produit en circuits courts.
Dans un troisième temps, un projet ambitionne de développer la présence des produits bio wallons sur le marché matinal de Bruxelles. Enfin, une démarche de marketing stratégique et opérationnel sera installée et orientée vers la distribution via des campagnes de communication et promotion, des actions de merchandising et des dégustations.

L’attestation de conformité des infrastructures de stockage des «effluents d’élevage» est nécessaire pour tous les plans d’investissement et le paiement des primes.
La maîtrise de la température et de l'humidité relative permet une meilleure valorisation de la serre maraîchère.
L’arrivée de nouvelles variétés témoigne des progrès faits par les semenciers ces dernières années.
Pour Jérôme Breton, il est tout à fait possible de travailler main dans la main  et d’utiliser intelligemment les ressources qui s’offrent à nous.
Environ 25 ans après sa sortie d’usine, ce tracteur ne présente ni griffe, ni coup  et pourrait même reprendre place en showroom. Cela crée un sentiment de confiance  pour l’acheteur, également en ce qui concerne l’état technique du véhicule.

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Les trajets par route ou par mer vers des pays tels que la Turquie, le Liban, la Libye et l'Algérie, considérés comme à haut risque pour le bien-être des animaux, sont particulièrement longs et éprouvants.
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Selon une analyse publiée par l'Observatoire du foncier agricole wallon dans son rapport 2020, la différence de prix entre une terre agricole louée et non-louée est de 27%.
L’Efsa a reçu un mandat pour réviser l’ensemble du guide apicole de 2013, entre autre sur la collecte de données sur la mortalité des abeilles, la révision des exigences relatives aux études de terrain, la révision de l’attractivité des cultures pour le pollen.
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Jusqu'au 11 septembre, tous les producteurs et artisans wallons répondant aux conditions du règlement sont invités à s'inscrire.
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Le cheptel bovin total a diminué de 25.000têtes (-1,1%), soit un recul relativement léger.
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